Video Receta de gelatina con queso y frutas

Este es mi primer video de recetas. Les cuento que esta receta la aprendí cuando era adolescente en la escuela y desde ahí es el postre que llevo a las reuniones familiares.  Esta gelatina de queso y frutas es muy fácil de hacer. Espero que les guste y recuerden practicarla en las próximas reuniones familiares durante esta época festiva.

Gelatina de queso y frutas

Ingredientes:

8 oz de queso crema
1 taza de azúcar
1 lata de leche evaporada
¼ taza de agua
2 sobres de gelatina sin sabor
1 lata de coctel de frutas

Instrucciones: 

Mezcle el queso crema suavizado con el azúcar y la leche.
En una cacerola pequeña mezcle el agua, la gelatina sin sabor y el sirop del coctel de frutas, caliente en la estufa por 8-12 minutos.
Añada la gelatina y las frutas a la mezcla de queso.
Llene los vasos y refrigere por 2-3 hasta que la gelatina este firme.