Me encantan las Mesas de Postres, se ven muy coquetas y elegantes. Ademas de que los postres ya estan porcionados y los invitados escogen lo que desean sin tener que estar cortando y se mantiene un orden en la mesa a diferencia de los bufet. Por otro lado se puede tener una variedad de postres para satisfacer todos los gustos.
El Postre Tierrita que es muy popular en restaurantes en Puerto Rico. Tiene un sabor delicioso, la receta rinde para bastantes porciones y se ve muy elegante. Lo que hace ideal la Receta de Tierrita para la Mesa de Dulces.
A continuación comparto la receta. También puedes ver el video en la parte de abajo.
Tierrita
Ingredientes:
Ingredientes:
8 oz Queso Crema (1 cajita)
2 oz de mantequilla ( ½ barra)
½ taza de azúcar 10x (azúcar de confección)
2 cajas de pudin instantáneo de vainilla
3 ½ taza de leche fría
12 oz de “cool whip”
1 empaque de galletas Oreo sin la cremita
2 cajas de pudin instantáneo de vainilla
3 ½ taza de leche fría
12 oz de “cool whip”
1 empaque de galletas Oreo sin la cremita
Procedimiento:
Moler las galletas en un procesador.
Mezclar y cremar el queso, mantequilla y azúcar.
Aparte mezcle la leche con el pudin e incorpore el "Cool Whip" a esta mezcla.
Aparte mezcle la leche con el pudin e incorpore el "Cool Whip" a esta mezcla.
Luego una las dos mezclas bien .
Coloque en cada vaso una capa de galletas
molidas, luego una de la mezcla y así
sucesivamente hasta que termine con galletas.
Coloque en cada vaso una capa de galletas
molidas, luego una de la mezcla y así
sucesivamente hasta que termine con galletas.
Adorne a su gusto y refrigere por varias horas.
¡Listo!
para cuantos vacitos da?
ResponderEliminarLa verdad que siempre la preparo en vasos de diferentes tamaños y todo va a depender de eso. Pero le diría que en términos generales tiene buena rendición, nunca me he quedado corta en porciones. Si entiendo que los vasos son mas grandes o necesito mas cantidad la preparo doble Gracias por visitar este espacio.
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